Boutique Traiteur

Boutique Traiteur, ouverte le vendredi et samedi de 10h00 à 18h30 et le dimanche de 09h00 à 12h00.

Pré-commande conseillée 48 heures minimum à l’avance au 07 85 33 44 33 ou via le formulaire de contact en bas de page.

DU VENDREDI 24 AU DIMANCHE 26 SEPTEMBRE 2021

Charcuterie :

• jambon persillé    25,00 euros/kg
• terrine de campagne aux cèpes   25,00 euros/kg
• pâté en croûte de poulet, citron confit et estragon   38,00/kg

Plateau apéritif pour 4/5 personnes comprenant :    

26,40 euros

• 5 wraps de gambas et légumes croquants
• 5 cubes moelleux de tomates et chantilly au thym
• 5 tartes fines de truite fumée
• 5 sablés à la pistache et dôme de foie gras

Entrées :

• oeuf en gelée façon meurette, chantilly de lard fumé 4,50 euros
• tomates farcies au fromage frais, légumes crus et cuits   3,90 euros
• panna cotta de chèvre et courgettes marinées   4,20 euros
• rillettes de saumon aux herbes et citron confit 4,50 euros

Viandes :

• cromesqui de boeuf confit   6,00 euros
• suprême de pintade rôtie au thym   7,00 euros

Poissons :

• filet de daurade, sauce vierge   7,00 euros
• chartreuse de saumon, sauce au crémant  6,50 euros

Garnitures :

• pomme Dauphine au Comté   3,00 euros
• risotto au parmesan   3,50 euros
• gratin de chou-fleur   3,50 euros

Suggestion familiale du week-end :

• quenelle de volaille à la graine de moutarde et gratin dauphinois   8,00 euros

Carte valable le vendredi 24, samedi 25 et dimanche 26 septembre 2021