Boutique Traiteur

Maison Husson Grand cru

BOUTIQUE Traiteur, rue Charles Arnoult à Nuits st Georges

 

Boutique Traiteur, ouverte le vendredi et samedi de 10h00 à 18h30 et le dimanche de 09h00 à 12h00.

 

Pré-commande conseillée 48 heures minimum à l’avance au 07 85 33 44 33 ou via le formulaire de contact en bas de page.

 

Carte valable le vendredi 22/29, samedi 23/30 et  dimanche 24/31 octobre 2021.

 

Charcuterie :

  • jambon persillé    25,00 euros/kg
  • terrine de campagne au Comté   25,00 euros/kg
  • pâté en croûte de volaille et trompettes   35,00/kg

Plateau apéritif pour 4/5 personnes comprenant :    

26,40 euros

  • 5 bonbon de Brillat Savarin
  • 5 ganache d’Epoisses et pain d’épices
  • 5 sablé parmesan et chantilly de chorizo
  • 5 tartare de daurade en feuille de nori

Entrées :

  • oeuf en gelée façon meurette, chantilly de lard fumé 4,50 euros
  • médaillon de rillettes et foie gras   4,90 euros
  • saumon façon Belle-vue   4,70 euros
  • panna cotta de potiron et magret fumé 4,20 euros

Viandes :

  • paleron de boeuf Charolais confit   7,00 euros
  • ballotine de volaille au Vin Jaune   6,50 euros

Poissons :

  • quenelle de saumon sauce aneth   6,00 euros
  • pavé de sandre sauce meurette  6,50 euros

Garnitures :

  • pomme de terre en robe de lard  2,50 euros
  • tarte aux pleurotes   3,00 euros
  • gnocchis de patates douces   2,00 euros

 

Suggestion familiale du week-end :

  • cuisse de canard confite au pinot noir et pommes de terre rôties   8,50 euros

 

Carte valable le vendredi 22/29, samedi 23/30 et  dimanche 24/31 octobre 2021.

 

 

 

 

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